品质管理年度总结5篇

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要是我们对于工作中的问题认识不到位,那么记录的年度总结是没有必要的,在写年度总结的时候,一定要认真反思以往的不足,以下是白领范文网小编精心为您推荐的品质管理年度总结5篇,供大家参考。

品质管理年度总结5篇

品质管理年度总结篇1

20xx年度,我们在公司领导的指导与大力支持下,按照公司的工作要求,本着"您的满意,是我们永远的追求"的物业服务宗旨,"以人为本,以客为尊,以诚为源,以质为先"的公司管理理念,以"上水平,创效益,树品牌"作为公司的发展目标,"服务第一、客户至上"作为每一位员工的信条。经过部门全体员工的共同努力,开展了一系列的优质服务工作,在此对一年的工作做以简要总结。总结经验和教训,找出不足,为20xx年度的工作打好基础。

一、人员管理

保洁负责区域加大后,员工情绪波动,开展工作十分困难,为此和员工多方面沟通,稳定员工情绪,没有影响到工作质量。根据各区域工作需求情况,重点加强了人员的合理配置和工作负荷量之考核,实际运作特点和要求,调整了工作标准,在不增加人员的情况下,基本满足了保洁的运行要求。

二、培训

对新入职保洁人员进行了清洁理论培训并针对不同岗位进行实际操作培训,使保洁员掌握保洁工作知识,达到保洁工作的基本要求。

在对保洁员进行《保洁工作手册》培训的前提下,结合工作中的实际情况着重了以下培训:现场工作要求,清洁程序,作装,仪容仪表。

加强了员工考核制度的培训,创优和有关贯标知识的培训,建立了员工工作的责任心,目前员工已经能够努力工作并按规定标准完成,但在遵守工作纪律,行为举止等细节方面还需监督管理,下一步将加强这方面培训并使之成为习惯。

经过不断的培训与磨合,保洁员工已适应现有管理摸式和工作程序,人员基本稳定。

三、保洁工作模式方面

在原有的七个单元的基础上变为八单元,主要清洁工在楼道及外围进行。在实施"无人清洁"的同时为保证卫生质量,加强了保洁巡查清洁频率。现有人员基本能够达到将随时产生的卫生问题在30分钟内解决,但在高峰期经常存在楼道卫生差的现象,导致楼道较脏。

在"本色清洁"方面加强清洁频率,将原来的固定的计划清洁改为现在的随时清洁,发现污脏立即清洁,恢复原有本色,取的了较好的效果,但清洁成本有所增加。近一时期因在建施工和市政道路施工,整体环境泥土较多,虽然加强了清洁但整体卫生状况没有达到要求,而且清洁成本有所增加,随着施工的结束将进行彻底清洁,以达到卫生标准。

四、保洁工作完成方面

(1)完成了保洁人员编制及工作模式的及时修订。

(2)完成对外围公共区域卫生日常维护工作。

(3)完成对新进员工的培训工作。

(4)完成特约清洁服务。

(5)完成了配合房开活动的`工作。

五、卫生质量监督方面

随着iso9001-20xx质量体系的推行,保洁在工作中,加强了工作质量监督,完成表格的填写,用各种记录和制度来控制工作质量,并对工作中的问题进行总结,进一步改正,取得了较好的效果。

六、工作中存在问题

1、外围泥土,无法有效的去除。

2、现有的人员日常保洁频率与公司要求的频率有一定差距,在不增加人员的前提下,很难达到标准。

3、冬季外围卫生无法达到清洁标准。

4、在保证卫生符合标准的情况下,清洁工具的更换配件费用将有一定上升。

七、20xx年度的工作安排、

1、加强保洁部的培训工作。

2、安排好保洁部的日常工作。

3、加强卫生质量检查工作。

4、加强人员管理工作。

在20xx年度,保洁工作整体上有所提高,但在工作细节方面还存在着不足,清洁成本还有潜力可挖。在公司领导的指导下,在保洁员全体的努力下,将在20xx有更好的表现。

品质管理年度总结篇2

为切实保障清真食品的生产供应,充分尊重少数民族的风俗习惯,积极推动清真食品产业的发展,依法管理清真食品,我局对本年度清真食品管理工作进行梳理、总结,现将xxxx年度清真食品管理工作总结如下:

一、领导重视,抓好组织协调,全力保障清真食品监管工作的开展

一是召集进一步营造民族团结、宗教和顺的社会环境工作领导小组成员单位会议,协调统战、工商、卫生、工业与商务、食品安全等部门,召开联席会议,对全县清真食品整顿工作进行统一部署,明确由民宗部门牵头,各部门各负其责;二是聘请清真食品特邀监督员12名,要求他们熟悉掌握清真食品的有关知识,在履行监督职责时严格按程序办事,提高清真食品监管的能力和水平。三是加大宣传力度,在牛羊肉屠宰加工市场、清真牛羊肉生产加工企业等主要食品市场张贴《宁夏回族自治区清真食品管理条例》,进一步提高群众和食品经营者对清真食品管理的认识。

二、措施得力,全面加强管理,清真食品安全管理工作成效显著

为了切实增强全县清真食品管理工作力度,促进生产经营清真食品的企业和个体经营者的合法经营,结合全县开展进一步营造民族团结、宗教和顺的社会环境活动工作,要求各部门依照各自职责,负责清真食品的监督管理工作,形成积极参与,齐抓共管的良好局面:工业和商务局围绕清真食品生产企业的规范管理工作开展督促检查,落实宗源等清真牛羊肉屠宰企业中回族员工的比例要求,进一步加强清真牛羊肉屠宰加工管理工作,有效地保护了我县清真滩羊肉的品牌。卫生、质检、民族宗教、工商等部门将民族团结进步创建活动与行政执法相结合,认真贯彻《宁夏回族自治区清真食品管理条例》,将清真食品品牌保护和规范清真食品经营行为作为重点工作来抓,督促各清真食品生产经营网点及时办理、审验《清真食品准营证》。执法过程中,对违反《条例》经营的“豪宇火锅”依法取缔,对擅自悬挂“清真”标志的“天厨伊人火锅”,责令其立即去掉标牌上的“清真”字样,并进行了限期整改。在全县中小学生营养午餐工程管理中,由县宗教局牵头,实施前对6所有少数民族学生就餐的学校灶房进行现场指导,并从政府采购招标要求供货方必须为穆斯林、灶房从业人员中回族员工比例不低于3:1等重要环节进行了规范,按程序向宗教局申领了《清真食品准营证》,确保我县中小学生营养午餐清真;大水坑镇结合民族团结进步创建活动的开展,邀请清真寺阿訇及有威信的信教群众,组织成立了4个清真食品监督小组,对镇区内的清真食品生产经营点进行监督,有效维护了镇区内清真食品生产经营秩序

三、落实责任,分类指导,确保清真食品安全管理不出问题

一是对清真餐饮业中,有食用清真食品饮食习惯的少数民族所占比例偏低的,进一步限期增加食用清真食品的少数民族员工数量;二是要求把好清真食品原材料的进入关口和食品生产安质量关;三是对容易引起清真食品“不清真”疑问的场所进行了现场查看,及时消除群众顾虑。特别是重大节日期间,定期不定期进行检查,对发现的问题,当场发放整改通知书,要求限期进行整改,并进行跟踪复查,对存在问题没有及时整改的,进行说服教育,并与清真食品特邀监督员保持联系,互通情况,确保清真食品管理工作顺利开展。

一年内,按照县食安会的要求,我们做了一些工作,为我县的食品安全工作做出了一定贡献。但是也还存在一些不容忽视的问题,主要表现在:一是个别少数民族清真餐饮业业主对清真食品管理工作认识不够,认为我们本身就是穆斯林群众,办不办理清真标志牌没关系;二是自我学习意识观念淡薄,生产经营清真食品的企业和个体经营者对清真食品管理方面的学习不够主动。今后的工作中我们将进一步加大对经营清真食品的企业和个体经营者的培训力度,每年开展1―2次集中培训,给经营清真食品的企业和个体经营者创造一个相互交流经验的思想平台,为我县营造良好的清真食品生产经营环境做出更大贡献。

品质管理年度总结篇3

食堂工作是学校后勤保障服务体系中的一个重要组成部分,是学校保持平稳运行和正常开展教育教学工作的重要保证。我校食堂建成于20xx年5月,总建筑面积达9767.21平方米,其中餐厅面积约6337平方米,厨房和操作间面积约3430平方米,目前就餐人数约在2500人左右。自20xx年秋季以来,学校聘请了具有多年餐饮工作经验的公司进行学校食堂的管理服务工作。在区教育局、区卫生疾控中心、区卫生监督所等部门的关心支持与管理指导下,食堂的食品卫生安全管理工作日臻完善,饮食服务质量和工作水平不断提高,20xx年被评为南京市首批餐饮a级单位,20xx年11月又被南京市卫生部门推荐参加江苏省百佳餐饮a级单位的评选,并通过考核、复查、社会公示等阶段,最终被确定为江苏省百佳餐饮a级单位(全省共95家单位),这是全区参评的唯一一家单位,也是南京市8家获评单位中唯一的一家学校食堂。现就近几年来食堂管理工作的各个方面总结如下,与大家交流。

一、强化领导与监督,完善组织管理网络。

学校伙食管理工作的好坏往往直接关系到学校的稳定和发展,同时也关系到师生的切身利益,因此,我校领导一贯重视和关心食堂伙食服务工作,密切关注食品安全卫生。学校专门成立了食品安全工作领导小组,校长任组长,分管校长为副组长,总务处分管主任、校安全督查员、校医、食堂承包人等为小组成员。每学期领导小组都要阶段性地召开有关会议,到食堂现场进行调研,汇总有关信息,反馈对食堂管理工作的意见和建议。同时,为了强化对学校伙食工作的民主管理,学校自20xx年1月成立了江宁高级中学伙食管理委员会,其成员由分管校长、总务处分管主任、校安全督查员、校工会委员、校医、各年级学生代表等人组成。伙管会建立有相应的章程和管理制度,明确其工作目标和任务职责就是本着“为师生服务”的宗旨、代表全体师生参与学校食堂的建设与管理并监督伙食服务工作,是联系学校伙食部门与全校师生的桥梁和纽带,是及时反映师生伙食方面的合理要求、提出可行性建议、并协助食堂改进和完善服务工作的重要渠道。伙管会运作以来,在食堂食品卫生检查、饭菜售价审核、窗口服务监督、师生意见和建议的反馈等方面进行了大量工作,同时,在对食堂强化内部管理、不断改进服务质量和水平等方面所取得的成效也给予客观通告,如上级卫生部门对食堂的抽样检测报告、食堂获得的省、市、区a级食堂荣誉称号等,以不断增进师生与食堂之间的理解与互信,和谐供需关系,努力为师生提供满意的就餐服务。

二、建立健全各项管理制度,并切实贯彻落实。

制度的建立健全,是实现管理理念人本化、管理流程规范化、管理方式民主化、管理手段科学化的重要保证。针对学校食堂的服务和学校食品卫生安全的工作实际,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规的要求,我们建立和健全了食堂管理的各项规章制度,如:《食堂卫生安全管理制度》、《食品保管制度》、《食堂从业人员卫生管理制度》、《食品加工卫生制度》、《食品贮存管理制度》、《食品原料采购制度》、《食堂环境卫生制度》、《学生就餐管理制度》等,各项规章制度全部上墙。为了能使各项规章制度切实加以落实,责任到人,学校与食堂分管主任、学校与食堂负责人、食堂负责人与食堂管理员、食品采购员、食品验收员、厨师、窗口工作人员等各类人员分别逐年签订安全工作责任书,把食品卫生安全工作的各项责任明确落实到人并建立责任追究制。同时,按照食品卫生的管理要求,我们建立并严格执行12项食堂工作台帐制度。伙管会成员每周不少于2次的对食堂、超市食品安全卫生进行现场检查和台帐检查。此外,我们还充分发挥与区中医院协办医务室的医疗优势,实行了24小时医务室值班制度,同时,结合学校行政、年级工作委员会和宿舍管理员的24小时值班等,进一步完善了学校食品安全等突发事件应急预案,并与中医院建立了食物中毒应急处置的绿色通道等。这些措施都为增强学校食品安全管理工作能力、提高饮食服务水平、应对突发事件的快速反应等提供了有效保证。

三、坚持服务育人,尊重师生意愿。

在食堂管理工作中,学校一贯坚持“服务育人”的理念,以做好“两个服务”(即为学校的教育教学服务、为师生的生活服务)为管理工作的出发点和落脚点。因此,学校不断强化伙食工作的管理和监督,通过食堂员工的工作例会等形式教育全体员工要牢固树立为学生服务的思想,要把这些未成年的学生看作成自己的子女或弟弟妹妹,服务态度要热情,要关注学生的情绪迁移,遇到有情绪的学生要细心观察,有问题要耐心解释,用真情感染学生,有效化解问题和矛盾,以不断提高服务质量和水平。同时,实施信息公开,对涉及饭菜售价调整、伙食供应方式变化等重大事项,伙管会都能及时进行市场调研、现场出样、成本核定等程序并将其结果予以公示,让师生了解相关信息和行情,理解食堂所做的工作。此外,努力顺畅信息反馈渠道,通过学生议事会、食堂意见箱、伙管会成员、年级值日和学生值日等多种渠道及时收集广大师生对伙食卫生、供应等方面工作的意见和建议,不断促进和提高学校食堂的服务工作质量。为了进一步强化食品安全卫生工作,我们还充实完善了学校医务室的职能,建立健全了各项卫生工作制度,在日常门诊时除了及时开展对消化道疾病诊治的同时,主动做好食品安全知识的宣传工作和日常卫生检查工作,例如结合不同季节利用宣传栏、健康处方、宣传单等形式向师生宣传常见消化道疾病的预防知识及保健措施,增进师生的自我健康保护意识和预防疾病的知识和能力。

总之,通过不断完善我校食品安全工作管理网络和应急机制,整合伙管会、学生处、总务处、年级工委、安全督查员、医务室等多方力量,形成学校食品安全工作的长效管理网络,同时,责任到人,制度措施很抓落实,保持信息反馈渠道的通畅,再加上食堂自身强化内部管理,不断提升服务质量和工作水平,就一定能促进学校饮食服务工作不断迈上新台阶,使食堂成为广大师生满意、学生家长放心、社会各界认可的优质食堂。

品质管理年度总结篇4

按照《区安委会办公室关于报送20xx年食品安全总结工作的通知》文件要求,悦来乡认真总结,现将一年来食品安全监管工作总结如下:

一、加强组织领导,落实工作部署

(一)完善组织机构。成立以乡党委书记刘兰香、乡长杨小强为组长的食品安全监督管理领导小组,分管副乡长周新民任副组长,成员包括乡安全生产办公室主任帅罗和9个村安全协管员,办公室设在乡安全生产办,进一步完善了食品安全组织机构,落实乡政府主体责任,对全乡开展食品安全检查。

(二)安排年度工作部署。20xx年年初,悦来乡召开年度工作部署会,对我乡年度食品安全工作进行了全面部署,并在每季度工作会上安排好本季度工作。

(三)落实工作责任。20xx年年初,悦来乡与上级签订20xx年食品安全目标责任书,并与全乡9各村、2家食品加工企业、17家农家乐、7家食品流通经营企业、2所学校、医院和兽防站签订了食品安全目标责任书,确保责任落实到位。

二、全面落实食品安全监管工作

(一)定期、不定期进行食品安全检查。一是每季度例行安全大排查,对全乡境内食品加工流通经营企业、企业和学校食堂、农家乐、小饭馆进行安全检查,发现问题及时要求整改并上报。二是信息员每月向乡上报告本村范围内巡查检查的情况,并报告红白喜事宴席准备情况,乡安办及时下村检查。三是开展生猪屠宰加工行业专项整治行动。检查了乡肉联厂、乡内生猪屠宰场点、乡内饲料销售大户、乡内兽药销售门市和乡内大型养猪、养鸡、养羊场。检查了生猪屠宰检疫制度、病死猪无害化处理制度。检查了饲料添加瘦肉精及其违禁添加剂的使用情况,未发现一起违规违法行为。

(二)宣传贯彻新《食品安全法》。

选择群众喜闻乐见、丰富多彩的宣传形式,在各行政村、企业、学校开展生动活泼、富有实效的食品安全宣传教育活动。

——开展食品安全知识“三进”活动。

1.食品安全知识进农家。充分运用广播、标语、图片、墙报、宣传资料等形式向广大村民宣传新《食品安全法》、《农产品质量安全法》,目前发放宣传资料共计478份,悬挂横幅3幅。

2.食品安全知识进集镇。利用赶场天向村民宣传食品安全重要性和食品安全内容,提高村民科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。

3.食品安全知识进学校。与学校合作,利用学校墙报、板报、班会活动、知识竞赛、开设食品安全课等多种形式和载体,引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。

——开展食品安全知识培训

20xx年8月22日,召开了新《食品安全法》宣传培训会,乡全体机关干部、村三职干部和安全员、乡境内涉及食品安全企业和超市经营代表参会,开展了食品安全法律法规知识集中培训学习。

(三)进一步开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治。

通过对重点品种和重点场所食品安全专项整治排查,与我乡各食品加工流通经营企业、饭店发放告知书,做好食品安全检查登记,检查食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验、索证索票,对2家食品加工企业检查了相关产品加工设备设施;检查2所学校食堂和8所企事业食堂食品安全管理员配备情况和食品安全管理制度建立情况;检查26家餐饮服务单位餐具、饮具等食品用具使用、消毒和食品货物卫生情况;对18家超市、小商店执行了食品进货查验、从业人员健康情况、库存食品是否过期变质检查,要求各食品生产销售单位按规定落实进货查验和查验记录,要求各食品生产销售单位必须从正规渠道采购食品或食品原料,不得生产经营侵权仿冒和“五无”食品,严禁生产经营“两超一非”等劣质食品。排查做到了全了解全覆盖,并建立相关台账,实行动态管理,在检查过程中未发现违法违规现象,没有发现食品卫生安全隐患情况,更没有发现“地沟油”、“地脚油”生产和使用情况。但因农村食品市场,商贩流动性大,无证小商贩管理存在难度,仍需要长期坚持不懈的开展此项工作,并加大多区域、多部门联动合作,逐步规范农村食品市场,确保人民群众食品安全。

(四)进一步做好群体性聚餐管理,切实保障农村食品安全。

根据食药局对乡厨管理培训相关规定,悦来乡于20xx年1月14日-16日,对全乡境内乡厨进行了摸底排查,了解相关情况,进行登记备案。对各村安全员、乡厨进行了群体性聚餐管理申报程序培训,强化各村对群体性聚餐的监管、上报责任,同时要求承办宴席者在举办宴席前签订《悦来乡群体性聚餐安全承诺书》,严格按照承诺内容进行宴席举办,并完善了《农家宴请台账》,进行动态管理,切实保障农村食品安全。一年来全乡共检查规模群体性聚餐10余次,均按相关规定和流程办理,未发生食品安全事故。

一年来,我乡食品安全方面没有发生一起事故,更未发生群体性食品安全事件。但是,我们不能放松警惕,安全工作永远在路上,我们只有以高度的重视和全方位部署,确保各项检查落实整改到位,将安全生产的重要性烙在群众心中,才能确保食品市场的安全。20xx年即将结束,我们将进一步做好“元旦”、“春节”期间的全乡食品安全方面的安全监督管理工作,让全乡人民过上一个安全的、稳定的、和谐的节日而奋斗。

根据县政府年初与我乡签订的《20xx年食品安全工作责任书》和夹食安办[20xx]3号文件的要求,我乡党委政府认真履行职责,主动扎实工作,确保辖区内食品安全,现将20xx年食品安全工作情况总结汇报如下:

一是领导机构落实。政府成立了乡食品安全委员会,主任为乡长干杰,副主任为副乡长xx成员单位有社会事务办、农业服务中心、党政办、卫生院、各村。

二是工作机构和工作人员落实。乡政府设立了乡食品安全委员会办公室,由副乡长杨梅任办公室主任,负责处理日常工作。各村村委员会主任具体负责辖区范围的食品安全工作,并接受县食药局的委托,任本村食品安全监管协管员。

三是落实了工作责任。乡食安委负责对全乡食品药品安全工作的领导,乡食安办负责食品安全的日常监管和日常事务处理,各村村主任负责本村范围内的食品安全监管,并具体负责辖区内群体性聚餐的申报、监管、资料报送。

在抓好以上几个落实的同时,政府主要抓了几个工作重点工作:

一是狠抓了食品安全宣传和培训。在各村都设立了食品安全宣传栏;在各种会议上也都要讲食品安全工作,政府除了组织乡村厨师、副食品店经营者、小作坊经营者参加县食药局举办的培训,还在街道进行食品安全知识宣传和咨询并发放宣传资料。

二是特别重视并抓好农村群体性聚的监管工作。要求各食品药品监管协管员必须做到,属于监管范围的群体性聚餐必须每起都要申报并监管到位,政府强化工作监督并将监管工作情况纳入村级目标考核。

三是重视学校师生的食品安全,组织乡食安办人员到学校、幼儿园检查食品安全情况,督促学校、幼儿园严格执行食品安全制度和操作规范,经常排查并及时排除食品安全隐患。

四是在五一、中秋、国庆期间,组织人员开展食品安全集中检查,主要检查副食店,发现问题,限期整改。

五是认真开展了农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。对我乡经营者的违规、违法经营行为进行查处,规范食品市场经营行为。

通过以上工作,宣传了食品安全方面的法律法规、政策知识,提高了广大群众和食品经营者的食品安全意识。但是,目前我乡的食品安全工作仍然存在不少问题,形势仍然不容乐观。

当前,我乡的食品安全工作,主要存在以下问题:

1、群众的食品安全意识还比较差,不少食品经营者守法经营意识较差。

2、食品生产环节,特别是农牧产品的食品安全保障存在很大难度,各种农药、化肥、兽药的使用,各种添加剂和添加物的使用很不安全,也很难监管到位。

3、食品安全执法难。执法依据不足,存在法律空白,执法力量不够,执法条件较差,群众和经营者的法治意识差。对于乡政府来说,执法主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业知识和水平,食品安全工作人员其他工作任务多等等,导致执法或协助执法困难。

4、食品安全工作缺乏经费保障,无食品安全方面的专项财政预算。

品质管理年度总结篇5

今年以来,我站在市农业局的正确领导和省环保站的大力支持下,按照编办批复的我单位的主要职能,继续以打造“安全农业”为中心,在全市范围内组织贯彻落实《农产品质量安全法》等相关法规,对全市生产的农产品进行监督抽查,并对农产品质量进行安全风险分析和风险评估,对全市农产品检测站及相关检测人员、执法人员进行培训考核,全力做好农产品质量安全监管工作。

一、重点工作进展情况。

(一)农产品质量监督检测及风险分析和风险评估工作。

一是做好例行监测工作。我站承担市政府下达我局的考核目标要求全年检测农产品样品xx个。截止目前,市农产品检测中心共通过气相色谱仪进行常规检测农产品样品xx批次(无公害蔬菜产地样品xx,主产区和一般蔬菜产地样品xx,蔬菜市场样品xx),完成市政府下达任务量的xx%,检测样品合格率为xx%。县级质检机构共速测蔬菜样品xx批次,合格率为xx%。抽检范围覆盖了我市所有无公害农产品产地、大部分一般种植区以及各类农产品市场,抽检样品基本涵盖了我市所生产的全部蔬菜及食用菌品种。

二是配合省农产品检测中心做好例行抽检工作。根据xx省20xx年度蔬菜例行抽检计划,省检测中心每月在我市抽检一次,每县抽取20个蔬菜或食用菌样品,截止目前已配合省检测中心抽检xx次计样品xx个样品,涉及我市徐水、望都、涞源、高碑店、涞水、定兴、满城、博野、清苑等,基本覆盖了我市蔬菜主产县(市)。

三是开展风险监测工作。根据市食安办下达的监督抽检和风险监测任务,做好监督抽检和风险监测工作,共抽检xx批次并送市出入境检验检疫局进行化验,合格率xx%。同时,按照农业部20xx年农产品质量安全风险评估工作安排,配合部级农产品质量安全风险评估实验室(石家庄)对我市xx县玉米开展未知危害因子识别与已知危害因子安全性评估样品采集工作。采集饲料样品xx个,养殖厂和饲料加工厂原料玉米xx个,即将收获的鲜玉米样品xx个。同时,对采集鲜玉米样点位置的水、土壤和玉米秸秆采样,共采集xx个水样、xx个土壤样品和xx个秸秆样品。由部级农产品质量安全风险评估实验室(石家庄)进行风险评估检测。

(二)无公害农产品产地认定及产品认证。

一是新基地认定申报工作。今年新申报了xx县洪图果蔬有限公司、xx县旺杨农作物农民专业合作、xx县众富林果农民专业合作社、xx市硕诚农业科技有限公司、xx市昊龙航天农业科技有限公司xx个并取得了无公害农产品产地证书;xx县合发草莓种植有限公司、xx县沃土果蔬有限公司、xx县鸿达麻山药农民专业合作社、河北昊艺食用菌股份有限公司xx个已经完成了材料申报,正在等待农业部评审。

二是到期基地复审工作。完成了xx县温仁镇王盘村无公害葡萄生产基地的复审;xx县地宝农产品专业合作社、xx县南王庄李素环瓜果蔬菜专业合作社、xx县化强广通种植有限公司、市xx区绿奇农产品专业合作社共xx个复审材料已上报省厅等待批复;xx县兴盛农业生产资料农民专业合作社、xx县东旺蔬菜农民专业合作社、xx县龙居生态农业有限责任公司、xx县红果实蔬菜专业合作社、xx市碧照轩观光园有限公司、xx县龙居生态农业有限责任公司、xx县昌明高科技农业有限公司xx个产地环评工作完成,准备进行复审换证工作。截止目前,我市共有无公害产地xx个,环评认定面积xx万亩;现有认证无公害农产品xx个,已经完成申报待农业部评审的认证产品xx个。

(三)农产品专项监管工作。

一是无公害农产品及地理标志产品标识使用检查工作。根据省厅统一安排通知精神,在xx—xx月份组织了无公害和地理标志农产品专项检查,市站对定兴、安国、满城三县(市)的大型超市以及市区大润发超市、保百购物广场和惠友超市高开区店进行了重点抽查。未发现使用无公害标志及地标登记的标识;不存在转让、买卖无公害农产品证书和标识的`行为和伪造、冒用标识的不规范行为。

二是无公害基地专项检查工作。为确保认定基地农产品质量,重大节假日期间我站组织专门人员对辖区认定基地进行了专项检查,重点检查了xx区、博野、满城、xx县、望都等县(区)的xx个认定基地。重点检查了基地质量控制体系文件、生产档案、投入品管理以及基地生产情况等等,对管理不规范基地提出了整改建议。

三是河北省统一组织的无公害及地理标志登记专项检查。在派出人员参与省厅对邯郸、邢台检查的基础上,xx月份配合省无公害农产品和农产品地理标志综合督导检查工作小组对我市xx市的“xx市黄桃协会”和“xx市昊龙航天农业科技有限公司”进行了无公害基地和农产品地理标志的督导检查,对xx县的“xx县飞建蔬菜种植农民专业合作社”、“xx县旺杨蔬菜种植农民专业合作社”两个合作社进行了无公害基地的督导检查。四是积极应对舆情,开展专项治理。针对网络媒体报道的5月北京乙酰胺草莓、xx月定州甲醛白菜事件,我站主动积极应对,媒体报道后第一时间与省厅相关业务处站、我市主要产业相关的县(市)进行沟通,掌握第一手资料。并组织市、县监管人员对我市各县主要生产基地进行了监督抽查,将样品送省检测中心进行检测,均未发现相关超标样品,结果及时对全市农业系统及相关媒体进行了通报,安抚了群众的恐慌心理。

(四)农产品质检体系建设工作。

截止目前,除竞秀区外各建制县(市、区)均争取了国家投资的农产品综合质检体系项目,鉴于国家投资分年度进行,各项目县(市、区)进展程度不尽相同,20xx年以前各县项目实验室改造基本完成,仪器设备全部完成招投标和采购,绝大部分县市设备已安装调试完毕。20xx年项目涉及的xx市、xx县中央资金已经到位, 20xx年xx月份,河北省农业厅和省发改委联合在石家庄召开了全省农产品质检项目启动会议,正式启动实施,目前高阳、安国正在抓紧组织项目实施。20xx年度的莲池区项目实施方案已经发改委批复,20xx年xx月市发改委下达投资计划,目前正在组织实施。

(五)农产品产地环境调查及重金属污染防治修复示范工作。

今年xx月,根据冀农环文件要求,组织我市涿州、安新、阜平、涞源、xx县、满城、清苑、xx县等xx个县参加了省统一组织的农产品产地土壤样品采集技术培训班,今年xx县(市)承担农产品产地重金属污染普查项目,全部属于重点区域土壤样品加密采集,共计xx个,现采集、制备、送检工作已全部完成。同时,继续安排清苑、xx县进行污染修复示范工作,安排示范面积各xx亩,截止xx月xx日,示范面积落实和小麦播种工作已经完成。

二、主要工作措施。

(一)切实加大农产品质量安全监管工作力度。

一是以市局红头文件印发了《市20xx年度农产品质量风险监测实施方案》,并充分利用多种渠道,广泛宣传《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品安全监督管理的特别规定》、《农产品产地安全管理办法》、《河北省农产品市场准入办法》等法律、法规,不断提高生产者安全生产意识。在各种宣传活动中发放农产品质量安全法律、法规等资料xx多份。

二是在全市农产品质量安全监管工作会议上,对20xx年度农产品质量安全监管、质检体系建设、农产品质量检测进行了安排部署。

三是作好农产品质量抽检工作。加大无公害和绿色生产基地、蔬菜主产区以及批发市场、农贸市场的农产品例行检测和重要节假日的专项抽检工作。

(二)稳步推进无公害农产品的认证工作。

一是强化服务,稳步推进产地认定和产品认证。按照河北省农业厅《关于规范无公害农产品认证工作的通知》要求精神,对于符合认证的申请主体做好宣传和服务工作,与有认证意向的生产主体及时沟通,做好样品的采集和材料的申报工作,同时按照农业部的要求规范认证程序,严格办理时限,提高工作效率,大力推进我市的无公害农产品的认证进度。

二是做好复查换证工作。积极做好到期产地产品的复查换证的宣传动员和服务,为保证复查换证工作顺利进行和复审质量,对年内到期的基地都提前通知到位,要求相关县(市、区)和产地认真做好复审材料的申报和复查工作。

三是加大证后监管工作力度。近年来重认证轻监管现象比较普遍,为此,我站将工作重点确定为加大对认定基地、认证产品的监督检查力度。严格按照无公害基地管理办法对基地进行检查,对环境控制、生产过程、投入品管理、技术规程落实、档案管理等各个环节从严要求,加大对冒用乱用标识、有标不用等现象的查处力度,确保认证产品的质量,提升认证产品的品牌形象。从检查情况看,此次检查引起了各县级工作机构对无公害基地认定和产品认证工作的重视,增强了县级工作机构的监管意识,同时获证企业(基地)的安全意识、质量管理意识有了进一步提升。促进了我市的农业生产安全水平和无公害农产品生产的稳步发展。

四是稳步推进基地认定和产品认证工作。重点是做好现场检查工作,坚持从严从紧的政策,对规模偏小、管理体系不健全、存在质量安全风险的企业坚决不予环评和认证。同时,组织全市xx余家企业的xx名同志参加了省厅组织的无公害农产品内检员培训,为基地认定和复审做好技术储备。

(三)全面加强对县级农产品综合质检体系建设的指导。

以农产品质量安全执法为抓手,健全农产品质量监管体系和农产品质量检验检测体系,全面提升我市农产品质量安全水平。

一是督促项目建设进度,在年初进行摸底调查的基础上,建议已经完成项目建设的县农业局尽快按照项目要求落实人员和资金,抓紧项目试运行,指导县级农产品综合质检站尽快开展检测工作,同时,做好项目自查和初步验收,抓紧申请省级验收。

二是对xx个项目县的基本情况、主要做法、存在问题以及整改措施等情况进行了总结分析,上报市发改委。同时,为切实做好农产品质量安全监管工作,切实履行好法律赋予农业部门的监管职责,xx月份印发市局明传电报就农产品质量安全监管、检测体系建设进行了调查。配合市局质检处起草完成了《市农业局关于全市农产品安全质检体系建设情况报告》。

三是组织xx市、xx县参加省厅组织的项目建设启动培训会议和xx区项目申报工作,xx区项目实施方案业经市发改委下达投资计划,目前正在组织实施。四是召开全市农产品质量安全监管工作调度会议。为切实加强项目实施工作,于11月份召开了全市农产品综合质检站项目暨农产品质量安全监管体系建设调度会议,听取了各县(市、区)项目建设情况汇报,市局鲍局长就下一步工作安排、项目建设及体系建设要求做了重要讲话。

三、明年工作谋划。

(一)总体思路。

进一步贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》等相关法律法规,深化农产品质量安全监督管理工作,确保农产品质量安全。

(二)任务目标。

1、加强对我市的蔬菜产业示xx县、蔬菜标准示范园、蔬菜产地、蔬菜市场(包括农业部定点蔬菜批发市场、产地蔬菜批发市场、超市、农贸市场)的蔬菜质量监测工作。

2、协助做好国家和省级农产品质量检测机构的抽样工作。

3、做好种植业无公害农产品认证以及省环保站安排的农产品产地环境调查工作。

4、加快我市检测中心项目的实施进度。

(三)主要措施。

1、继续加大农产品质量抽检力度。

(1)根据农业部及省农业厅下达的任务要求,结合我市市政府下达的工作安排,制定我市《农产品质量监督检测实施方案》,安排实施我市的农产品质量监督抽检工作。并配合农业部、省农业厅安排的各项《专项整治行动》,强化对蔬菜产业示xx县、认证基地和蔬菜主产区等重点区域的抽样检测力度。

(2)根据我市生产实际,对非法添加物密切关注,并选择1~2种蔬菜品种进行有针对性地监测,监测完成后及时向省农业环保监测站提交风险监测报告。

(3)对我市县级蔬菜质量检测站常规检测样品进行抽检,抽检比例不低于常规检测量的5%。同时提供业务指导和技术支持,以提xx县级综合质检站检测水平。对县级速测阳性样品进行常规检验。确保完成全年监督检测任务。

2、做好无公害农产品及地理标志产品的认定认证工作。

加快无公害基地和产品及地理标志产品的认定认证工作步伐。做好有复审意向的基地环评、样品抽取、现场考察和资质申报工作。

3、做好产地重金属污染防治项目。

对项目建设xx年来开展情况进行总结分析,与技术依托单位中国农科院资环所加强联系,对xx县、xx县开展产地重金属污染修复示范工作技术进行整理集成,探索大区域产地划分和产地重金属污染修复治理。

4、推进检测中心项目建设。

根据市局农业技术服务中心楼建设进展情况,加快市局农产品综合质检中心项目建设,仪器设备安装调试到位并投入运行,启动中心机构考核和资质认定工作。

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