配备有专职或兼职的食品卫生管理人员。食堂各种制度(责任分工、岗位责任制等)、卫生许可证齐全，所有从业人员持有有效健康证和卫生知识培训合格证上岗。食堂工作人员注意个人卫生(无长发、长指甲、戴戒指，工作期间穿工作服、戴口罩，无带病上岗等)。食品加工场所分区合理，操作间应设有防蝇、防尘、防鼠及空气消毒设施。油罐、煤气管道用做到定期检查，防止泄漏措施完善，食堂内保持环境卫生、干净、整洁，每次供餐后进行清扫，保持空气新鲜，地面、桌椅清洁卫生。废弃物的存放设施符合卫生要求，食堂每顿饭菜48小时留样并有记录，坚持进行每月自查，结合自查结果有整改记录。

2、安全保卫工作

开学初后勤部各个岗位签署安全责任书。聘请合格门卫、保安。门卫值班认真负责，建立校外人员入校的登记制度，来访登记记录完整。禁止无关人员和校外机动车入内，禁止将非教学用易燃易爆物品、有毒物品、管制器械、动物等危险物品带入校园。学校每天有值班人员、值班记录和意外事情处理记录完整。学校安装监控设备，重点部门和部位，防火防盗设施完好有效。坚持每月安全工作会议和安全隐患排查会议并有记录。

3、采购工作

(1)执行采购制度，采购过程中不仅要考虑到价格因素，更要最大限度的节约成本，做到货比三家;

(2)每天对采购食品进行验收，过磅，若发现食品不足斤或劣质要及时与供应商联系要求退换货，同时要有所有供应商的营业执照及卫生许可证复印件，并与供应商签订采购合约。

(3)食堂食品定点采购，采购的所有食品均有索证，食品原料采购有进货台账;

(4)对园内活动等需要的材料及时购买。

(5)做好物品管理的常规工作。坚持勤俭持园，对各部门所需物品，定时、定量供应物品，年底对所有财产进行清点。

4、完善办园设施，优化育人环境

(1)学期初，及时做好校产登记工作，学期末做好财产的清查工作，保证设施设备的保管和正常使用;实行报修制度，维修并做好登记。负责指导学校公共财产、公共设施的管理、维护和调配。做好校舍维修改造、设备添置和校园整治工作。

(2)强化安全意识，对校舍进行安全检查工作，包括消防、校舍、校园设施设备等内容。同保卫科一起对学校消防用灭火器作定期检查，并制作卡片登记，并对部分到期灭火器进行充粉处理，确保正常使用。对学校各项设施设备检查，确保安全，做好保养工作，延长使用寿命，提高使用效率。检查中发现的水电设施、消防设施损坏、门窗玻璃、屋面、墙体瓷砖等破损等能及时维修，对校园、校舍设施设备进行检修、清洁，包括对校舍通道、栏杆、门窗、水电设施等检查维护、环境整治及清洁卫生工作;及时安排好教室用品，调配好课凳桌;及时检修电教设备等。

5、卫生工作

(1)校园清洁：校内道路、公共场所保持整洁，楼道楼梯、扶手、栏杆干净;绿化隔离带无积存垃圾。校园公共场所设有垃圾筒。周围无散落垃圾和积留污水，无恶臭。

(2)室内整洁：教学办公用房保持整洁干净，办公室摆设整齐清洁，采光通风良好。教室布置规范，课桌椅摆放整齐，有较浓厚的班级文化氛围。校舍管理规范，内务清洁，门窗完整。

(3)学校厕所卫生：公厕(含幼儿洗手间)内墙面、门窗无污迹，无乱涂乱画，地面无积水，便槽(池)干净，管道保持通畅。厕所采光照明和通风良好，无明显臭味。

6、卫生保健工作

(1)值班和晨检老师认真做好晨检工作，疾病预防工作。

(2)每天提供足够饮用水，保证每个幼儿饮用。

(3)保育员做好每天卫生消毒管理工作，并做好消毒记录。

(4)拟订食谱，确保幼儿营养综合，确保幼儿健康成长

(5)每周做好一餐两点自查工作，并有记录。

(6)建立师生体检档案

7、做好学校各种活动的后勤服务

包括幼儿表演，各种教研活动，培训会议、各类比赛，家长会，讲座等的后勤服务。

今后努力的方向：

1、后勤各部门要加强内部管理，合理分工，协调好其他部门工作。

2、加大对用电、用水、校舍、安全、饮食、卫生抽查力度，把各项工作做实、做细、做到位。

3、增强后勤服务保障意识，努力提高服务态度，力求在最短的时间内解决大家的问题及困难，为教育教学做好后勤保障。

努力提高后勤工作水平，从规范化走向精细化。我们有信心做好园内的后勤保障工作，争取使我园的后勤工作再上一个新台阶。

后勤工作心得体会篇2

后勤服务是一项非常繁琐、又比较辛苦的工作，是一个单位的门面和窗口，也是一个单位事业发展必不可少的一项工作。随着经济的快速发展，机关后勤职能进一步扩展，对机关后勤保障的要求越来越高。没有有效的后勤工作做保障，其他工作就不可能顺利开展，甚至无法完成。因为后勤服务涉及到各单位之间的工作的协调、内部各业务科室和每位职工生活等方方面面，后勤服务的好与坏，将直接影响到职工的工作情绪、单位的形象与和谐，进而影响工作效率。但是，后勤服务又不像其他业务工作那样有规有矩，易于遵循，它是一项伸缩性、随机性较大，没有固定模式的工作。

一、增强协调意识

协调，是办公室协助领导进行管理的`基本职能，也是一项十分重要而且难度很大的工作。在现行的机构设置中，一项工作多家负责的现象比较普遍。这种你中有我、我中有你、职责交错、利益相兼的问题，往往是导致部门之间意见分歧和相互矛盾的一条重要因素。因此，做好协调工作具有重大意义。办公室的工作，不仅需要强烈的事业心和责任心，而且需要具备很强的协调素质。办公室的协调素质需要很多，但概括地说，要努力做到眼勤、耳勤、脑勤、手勤，通过广泛的看、听、思、写来认真地分析、研究、协调问题，要眼观六路，耳听八方，多思善谋，精于写作。只有这样，才能结合自己的工作特点和性质，切实搞好调查研究，高质量高水平地为领导出谋划策，作好协调工作。

二、端正服务态度

首先，工作人员要充分认识到后勤服务工作是单位整体工作中不可缺少的一部分，是整个事业发展的保障。其次，必须消除后勤服务工作低人一等的想法，要认识到工作只有分工不同，而没有贵贱之分，否则就会影响到工作质量。坚持一切为了群众，一切依靠群众的根本观点，牢固树立群众利益无小事的思想，从被动性服务向主动性服务转变，增强群众意识和大局意识。

三、服务要周全

在工作中必须把握一个细字，要把全体工作人员的衣、食、住、行挂在心上，要经常过问每个工作人员的疾苦，努力为他们解除后顾之忧，使每个同志都能感受到组织上的关怀，激发他们更加自觉地做好工作的热情。只有工作考虑得周全，细上加细，才能使后勤工作得到职工群众的认可。勤于思考、善于总结经验，是后勤服务工作做细的基础。只有经常总结以前的经验，才能找出工作中的不足，吸取教训，重新制定新的工作目标。后勤服务工作要克服多一事不如少一事的消极工作态度，不要怕事情干多了，问题就多，就会让群众不理解，而使自己受委屈。相应的工作制度是后勤服务工作做细的保障。在工作实践中，我们认识到，要使后勤工作做细，除了工作人员要有较强的事业心和责任心外，还必须有相应的制度或措施作保障。

四、廉洁要自律

后勤工作常与钱物打交道，为此必须加强廉政建设，在思想上和行动上牢筑拒腐防变的堤坝。把自我价值观与机关后勤工作价值观紧密结合起来，真正树立起淡泊名利、爱岗敬业的价值观和精神追求，抛弃个人私利，树立全心全意为人民服务的思想。

后勤工作心得体会篇3

一年的工作很快结束了，在园长的领导下，我们积极开展工作，全力服务于教学，充当教学一线的坚强后盾。为了能把下学期的工作安排地更好，现将上学期的工作进行总结如下：

一、政治及业务

学习本着理论指导实践的态度，我们坚持进行平时的政治及业务学习，组织全体后勤人员学习了有关幼儿园的法律法规，《幼儿园卫生消毒方法》、《食品法》、《关于防火和防盗等安全工作要求》、《加强食品卫生安全联防联控工作要求》等，并学习了消防避险知识，从主观上掌握指导思想，学会融会贯穿于工作中。

二、各岗工作完成情况

1、认真参加园内外组织的各项学习，在学习中认真做笔记。

2、科学合理地制定食谱、及时完成营养分析。

营养师严格按照六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水的规定及幼儿每人每天摄入量标准，根据季节特点，综合考虑经济、营养、可操做性等因素，制定出适合幼儿口味，有助于幼儿消化吸收的食谱。每日观察幼儿进餐情况调整食谱。每月按时完成一次营养分析，召开膳委会会议，听取各方意见，不断提高质量。

3晨间检查、全日观察记录。

对保育员、炊事员的工作能经常性检查，并对查出问题，进行指导。指导新教师熟悉保育护理、卫生消毒工作。认真执行晨间检查制度，做到“一摸二看三问四查”，判断幼儿健康状况，及时筛检出患传染病病的幼儿。若发现有患传染病的幼儿入园，立即进行隔离观察，通知幼儿家长。所在班级进行消毒，防止病情扩散。对于一般小伤病者，仔细询问后做好记录，给予必要的护理照顾。按时给患儿服药，喂药时核对班级姓名。春季疾病多发季节，指导做好各班的餐具、手绢空气桌椅等的消毒工作

三、物资管理

1、做好物品管理的常规工作。除在规定的日期领取物外，对于园内的各类公开活动，能根据教师的需要，及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭节约，坚持班内“购物申请”制度，坚持少花钱多办事的原则。

2、做好物品的调配工作，提高园产的周转使用率。保存好幼儿下学期要使用的物品。

3、各班级物资进行统一编号粘贴标签，并具体分配到专人管理。

4、学期组织清点小组对28个班级的物资进行清点，并与学期开始的发放数量进行查对，人为损坏的照价赔赏。

四、伙房工作

1、全体伙房人员定期学习培训。学习体委艺文件、食安办文件、观看有关食品视频，认真领会其精神以便更好的运用到工作中去。

2。进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购，做好食堂进货登记。杜绝三无产品的流入。所有食品都采购于大型超市或大型加工厂，并位索取有关的卫生许可证、营业执照及检验报告等

3、对伙房的卫生、餐具的清洗、消毒工作能严格按照规定进行。做好日检、周查，月总结并及时公布。

4、完善创新食品留样标签和表格，得到了食安办领导的高度评价。

五、安全方面。

1。期初，后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”，进一步强化教职工的安全意识。

2。坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施，做到发现问题及时记载，请专业人员进行维修，延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

3。幼儿园制定领导带班和教师值班制度。并按要求监督和督促值班老师按时值班并做好记录，发现问题，及时汇报和处理，促使安全防范措施起到更好的作用。

4、定期开展防火、防震演练。提高了幼儿园防范意识，达到了很好地效果

5、。本学期，检查消防设施2次；各类维修30余次；检查户外大型玩具次；改造食堂分餐后的存放等。经常提醒教师和后勤人员增强安全意识，加强安全防范措施，使安全工作深入人心，并化为实际行动。

本学期，在两位园长的领导、各位老师的配合下我们认真，踏实地完成了各项工作，但还存在不足，有些工作有待在下学期的工作中不断完善，使后勤工作正真起到绿叶的作用。

后勤工作心得体会篇4

在园领导的关心与指导下，本学期我园坚持以服务师生为宗旨，进一步加强食堂人员素质，提高服务质量，提高管理水平，团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：

一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好，同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析，我们对营养分析结果，及时让幼儿园伙委会了解，广泛听取伙委会成员的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况，了解食物是否符合幼儿的口味，发现问题及时改正。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现***、变质的原料一律退回；同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。因此，在各条线的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节，不断提升营养员工作质量。

加强营养员的理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动，通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下，根据每月营养分析，不断改进，取长补短，使幼儿园的营养工作质量不断提高。

三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反溃

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期限）食品进入食堂；坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开，用专用工具、专用冰箱存放食品。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行，特别加强营养员二次***室和备餐间的“三白”和手的消毒的检查。

6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作！

后勤工作心得体会篇5

一、指导思想

本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新，不断提高后勤工作水平，提高后勤人员思想业务素质，根据幼儿园实际情况，搞好园容园貌建设，开源节流，加强财产的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一个新台阶，不断增强服务意识，使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师，服务于幼儿，服务于家长，服务于社会。

二、工作目标

1、优化后勤工作人员队伍，不断增强后勤人员的服务意识和工作责任感。

2、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作和日常安全工作。

3、加强日常管理，完善三大员规范操作。

三、主要工作

(一)优化后勤工作人员队伍，不断增强保教人员的'服务意识。

1、进一步加强三大员的培训与教育，使保育工作细化、量化，增强工作责任心，每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字，积极主动做好自己保洁区的清扫与消毒整理工作，尽力协助老师共同完成教育任务。

2、继续加强员工的思想工作，引导她们牢固确立保教意识、服务意识，树立工作主人翁精神。

3、继续坚持每日巡视制度，及时发现问题，分析症结，并与相关人员交换意见，发挥指导功效。

4、继续实施员工工作考核制度，奖优罚劣，进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性，提高工作质量。

(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。

1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用。

2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心，自觉执行好各项制度。

3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划。

4、对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法。

5、做好幼儿保健工作的宣传。

6、搞好幼儿午餐和午点工作，确保幼儿营养和生长发育需要。

后勤工作心得体会篇6

来到xx后勤服务总公司快一个月了，时间不长，但是通过在一线所有部门的实习和二线的工作体验后，深刻体会到我们后勤公司浓郁的文化气息，和谐的办公氛围，让我在短时间融入我们后勤这个大家庭。合理规范的工作制度，部门之间互相协助的团队精神，看似繁琐实则具备有条不紊的处理方式，细节处处能体现我们后勤员工的优秀作风。刚毕业不久的我作为商院后勤的一名员工，我也感到非常的自豪。

无规矩不成方圆，军队的战斗力来自于铁血般的纪律，同样我们公司的生命力源于严格的`>规章制度以及员工良好的精神面貌和崇高的职业道德。短短的一个月内虽然还不能全面深入地了解我们后勤总公司，但是就我这一个月来对公司的>规章制度和员工素质也有一定的了解，也遇到了一些出现在我们后勤工作上的问题：

有些一线员工在细节问题上没有严格按照>规章制度来，只有在检查时才会遵守。在饮食中心实习时，我跟随经理检查食堂的日常卫生以及食物排放等，发现有些厨房把装着食物的餐盘叠放在一起而不是按照规定分类平放，窗口和厨房员工不按规定戴口罩，这些细节问题只有经理检查时提醒才会去按规定做，不能自觉的去遵守相应的规定。虽然看似很小的细节问题，也可能造成食品污染对食品安全构成威胁。同时有些员工在工作中存在松懈，没有严格按照规定要求来执行自己的工作任务。在公寓中心实习时，检查行知和森博两个社区的公寓日常卫生及安全问题时，发现少数公寓管理人员在管理室闲聊，对外来人员进出管理有一定松懈，没有逐一对外来人员进行登记和审查。虽然在公寓值班很累，事物繁琐，但不代表可以对所负责的工作有所懈怠，外来人员随意进出会对公寓内部造成安全隐患，很导致学生物品被盗的问题。

公司制定的任何>规章制度需要我们每个人去遵守。关于公司提高员工素质以及纪律性，我结合我的个人体会有如下几点建议：

一、提高员工的个人素质和基本的职业素养，素质的高低决定一个人遵守规则的好坏，员工规则意识的高低也是一个企业文明程度的基本体现。

在德国两年半留学期间，我深刻体会到素质对于一个民族的重要性。比如人行横道前的车辆总会让人先行，从辅路路口出来的车辆也必须让主路经过的车辆先行，无论公交车、地铁还是火车，所有乘客买票全靠自觉，没有专门的检票机和门卡，直接上车，一些我们在中国看似难以实现且无法想象的事情在德国人眼中则是法律的严格遵守以及道德的基本体现。所以我们的员工首先应该把公司的各项>规章制度了然于心为前提，提高自身意识，加强个人修养，工作上做到守时，不耽误彼此不断丰富自己完善自己。

二、提高工作效率，按时、保质、保量去完成上级所布置的工作任务。

忠于职守的公司对员工最基本的要求之一，也是员工应尽的义务，在岗一分钟就要尽一分钟的责任。工作时做到上位领导分忧解难，下为同学和广大教职工尽职服务，紧紧围绕我们后勤的工作性质和工作重点，将工作落在实处。

三、工作上应当早作安排，制定科学合理的工作计划，确定每一阶段的工作目标。

有了计划，我们便不会盲目行事、漫无目的；有了计划，我们就可以依次去达成其中的每一个目标，一步步向着自己的最终目标靠近，直至实现，并完成更高的新的目标。计划是对自己的规则和自律的体现，科学合理的>工作计划可以在保障我们后勤工作每天有条不紊进行的同时，也能在一些突发问题上防患于未然。比如在一些关系到学生安全的问题上，我们应该提早做好相应的准备，提前设想到可能会出现的各种情况，做好对各种可能发生的突发情况的应对方案。

四、工作时着眼于细节，关注细节，发现细节。

细节往往容易被人忽视，却又往往会起到至关重要的作用。后勤的工作性质决定了我们在工作中考虑问题和制定各种计划措施要面面俱到，留意工作中的各种细节。此外，在为人处事和个人行为上，也要留心自己的细节问题，比如仪容仪表，言语谈吐，对待事情的态度以及日常的行为习惯等方面，注重自己的一言一行，谦虚谨慎。

繁琐的后勤工作决定了我们必须付出更多的辛苦与汗水，脚踏实地，在自己岗位上完成工作任务，严格遵守公司的各项规定，同时发挥自己的主观能动性和创造力。一个人如果能够在纪律的框架内检点、约束自己的行为，就会获得纪律所提供的自由的空间和成长的平台，使我们离成功越来越近。在今后的工作中我也会不断提高自己的职业素养，完善自己，用我自己在德国的学习生活中好的有用的经验应用到今后的工作中，为后勤贡献自己的力量，同后勤共同进步共同成长。

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